クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ ヘッダーロゴ

Fête de Normandie

全国のクラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会員店舗で開催

クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ(会長:島田進)は、クラブが取り組むフランス伝統菓子・地方菓子の文化普及活動の一環として、2010年10月に「Fête de Normandie」(フェット・ド・ノルマンディー、フェットはフランス語でお祭りの意)を行います。

「Fête de Normandie」では、全国のクラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会員店舗において、ノルマンディー地方の特産品であるりんごや乳製品を使ったお菓子、同地方の食材など販売するフェアを展開します(参加店舗は次葉をご参照下さい。)

今年の10月は、クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワと共にノルマンディー地方のお菓子を食文化をお楽しみ下さい。

<ノルマンディー地方について>
ノルマンディー地方は、9から10世紀に大食漢で知られるスカンディナヴィアのヴァイキングが侵入し築き上げた地域。土地の半分が牧草地であるこの地方は、フランスきっての酪農地。イギリスの乳牛として有名なジャージー主の先祖といわれるノルマン種の牛からは良質な乳製品が生産され、なかでもイジニー産のバターは最高級。そんな良質のバターで作られるブリオッシュは、ノルマンディーが発祥とも言われています。また、牛乳をふんだんに使ったお米のデザート、トゥール・グールは冬のマルシェの風物詩となっています。カマンベールを代表とするチーズの産地としても有名で、温暖な気候と適度な湿気を生かしたりんご栽培も盛ん。りんごでつくる発泡酒のシードルや、りんごのブランデー、カルヴァドスは有名。お菓子もりんごを使用したタルトやパイ包みなど、バリエーションが豊富です。(解説:大森由紀子)

2010年10月Fête de Normandie参加店舗

各店舗ごとの情報は、シェフ会員情報ページに随時掲載していきます。展開内容は各店舗ごとに異なります。

<クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会員>
店名(50音順) 住所 電話 開催期間(10月)※
アトリエ・ヨロイヅカ 東京都杉並区上高井戸1-8-3 03-3306-6024 20日~26日
イグレック プリュス 神戸市中央区山本通2-13-15 078-271-1910 20日
エーグルドゥース 東京都新宿区下落合3-22-13 03-5988-0330 20日~26日
エスプリ・ドゥ・パリ 東京都武蔵野市中町3-5-12 0422-54-5139 20日~26日
エスプリ・ド・ビゴ 東京都世田谷区玉川田園調布2-13-19 03-3722-2336  日~26日
オ・グルニエ・ドール 京都市中京区堺町通錦小路上ル527-1 075-213-7782 20日~26日
オーボンヴュータン 東京都世田谷区等々力2-1-14 03-3703-8428 20日~26日
オ・ボン・ガトー・ビゴ 芦屋 西宮市松下町9-33 0798-37-3328 20日~26日
菓子工房 ルーヴ 高松市鹿角町290-1 087-869-7878 20日~26日
ガトー・ド・ボワ 奈良市西大寺南町1-19-101 0742-48-4545 1日~31日
カルチェ・ラタン 名古屋市中川区十番町2-4 052-661-3496 20日~30日
キャトル 東京都目黒区柿の木坂3-4-11 03-5431-3663 未定
五月台4丁目 宝塚市中山五月台4-12-1 0797-82-3070 20日~26日
サ・マーシュ 神戸市中央区山本通3-1-3 078-763-1111 20日~26日
ジャルニー 岡山市北区津島本町1-55 086-255-8188 20日~26日
ティータイム KOBE 神戸市灘区八幡町3-6-19 078-801-2260 20日~26日
デザートショップ 弘前市宮川3-17-1 0172-37-0188 15日~31日
デリチュ-ス 箕面市小野原東5-1-27 0727-29-1222 20日~26日
ドゥース フランス ビゴの店 東京都中央区銀座3-2-1 ブランタン銀座B2
03-3561-5205 20日~26日
ドゥブルベ・ボレロ 守山市播磨田町48-4 077-581-3966 20日~31日
トン・トン・ビゴ 横浜市港南区港南台3-1-3 高島屋港南台1F 045-832-7803 7日~26日
ナルセ 和歌山県那賀郡岩出町清水363 0736-62-2750 20日~26日
ノリエット 東京都世田谷区赤堤4-40-7 03-3321-7784 20日~26日
パティシエ・シマ 東京都千代田区麹町3-12-4 03-3239-1031 20日~26日
パティスリー Kuri二見店 明石市二見町東二見715-1 078-941-2415 1日~31日
パティスリー Kuri稲美店 兵庫県加古郡稲美町六分一1177-100 0079-492-9800
1日~31日
パティスリー roku. 北海道河東郡鹿追町笹川北7線11-3 0156-66-4666 20日~26日
パティスリー キャロリーヌ 東京都練馬区春日町6-10-28 03-3926-0711 20日~26日
パティスリー ジャック 福岡市中央区大名2-12-5 092-712-7005 20日~26日
パティスリーTadashi YANAGI  海老名市国分寺台1-5-2 046-234-0102 20日~26日
パティスリー ディヴァン 川崎市中原区井田中ノ町26-9 044-767-8775 20日~26日
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ 東京都日野市高幡17-8 042-591-0121
20日~26日
パティスリー・パレット 大津市馬場2-1-8 077-522-1561 20日~26日
パティスリー プティレーブ 石川県白山市馬場2-20 076-274-4141 20日~26日
パティスリー モンタンベール 北海道北広島市東共栄3-1-1 011-372-8160 20日~26日
パティスリー モンプリュ 神戸市中央区海岸通3-1-17 078-321-1048 20日~26日
パリセヴェイユ 東京都目黒区自由が丘2-14-5 03-5731-3230 20日~26日
パレドオール 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル1F 03-5293-8877 20日~26日
パンデュース 大阪氏中央区淡路町4-3-1 06-6205-7720 20日~26日
ビゴの店 鷺沼 川崎市宮前区小台1-17-4 044-856-8700 7日~26日
ピュイサンス 横浜市青葉区みたけ台10-1 045-971-3770 20日~26日
ブーランジュリー ルボワ 東京都中野区弥生町2-52-4 03-3229-8015 20日~26日
プティトゥ・ペッシュ 大阪狭山市金剛2-13-23 大阪狭山グルメ館1F 072-366-5697
19日~24日
ペルージュ 東京都大田区南馬込2-21-2 03-3772-3658 20日~26日
御影 高杉 神戸市東灘区御影 2-4-10-101 078-811-1234 20日~26日
ミュゼ・ドゥ・アッシュ 津島市西愛宕町2-139-1 0567-26-3366 20日~26日
メゾン・ド・プティ・フール 東京都大田区仲池上2-27-17 03-3755-7055 20日~26日
メランジュ 吹田市山手町3-9-13 06-6337-1730 20日~26日
YUJI AJIKI 横浜市都筑区北山田2-1-11 045-592-9093 20日~26日
ラ・ヴィ・ドゥース 東京都新宿区愛住町23-14 03-5368-1160 1日~31日
ラ・ピエール・ブランシュ 神戸市中央区長狭3-2-17 078-321-0012 22日~24日
リンデンバウム 魚津店 富山県魚津市上村木1-7-8 0765-24-4014 20日~26日
リンデンバウム 滑川店 富山県滑川市上小泉463 076-475-8711 20日~26日
LE GARUE M 東京都大田区山王1-32-6 03-3774-3164 21日~26日
ル・セル 東京都小平市小川町2-1189-19 042-347-4500 17日~31日
ル・ポミエ 東京都世田谷区北沢4-25-11 03-3466-3730 20日~26日
ルコント青山店 東京都港区南青山1-1-1西館 B2F 03-3475-1770 20日~26日
ルシェルシュ 奈良県生駒市東菜畑1-178 コーポ玉風 0743-75-1552 20日~26日
お菓子の店 ルドルフ 姫路市飾磨区英賀宮町 079-239-6828 20日~26日
レ・アントルメ国立 東京都国立市東2-25-50 042-574-0205 1日~31日
レピキュリアン 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-5 0422-46-6288 20日~26日
(全62店舗)

※ 定休日、開催期間は各店舗ごとに異なります。直接ご確認下さい。


 
クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ フッター