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クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワチャリティー伝統菓子講習会

~フランス伝統菓子とシェフのスペシャリテ~

奥の深いフランス地方の伝統菓子とその文化をクラブのシェフ達のスペシャリテと共に紹介します。講習会参加費の一部は義援金として東日本大震災の被災地に寄付します。

全会場共通 対象: 製菓・製パン職人
開催時間: 12:30~17:00(予定)
第一部: デモンストレーション
第二部: 試食と懇親会
講師: クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会員シェフ
参加費: 5,000円
募集人数: 80名(先着順)定員に達し次第締め切り

大阪会場 開催日: 9月8日(木)
会場: ㈱イワセ・エスタ内(大阪市浪速区元町3-5-16)

東京会場 開催日: 9月29日(木)
会場: ドーバー洋酒貿易㈱内(渋谷区上原3-43-3)

応募方法: 8月1日より受付開始
① 以下の内容をご記入の上クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ事務局にメールもしくはファックスで申し込み
(E-mail: club@galettedesrois.org, FAX:03-6368-4856)。申込書のダウンロードはこちらから

(1)氏名、(2)住所、(3)年齢、(4)電話番号、(5)FAX番号(必須)、(6)携帯番号、(7)e-mail、(8)勤務先、(9)希望会場、(10)講習会を何で知ったか
② 事務局より参加証を送付。定員に達していた場合も連絡いたします。
③ 参加費の支払い(詳細は参加証参照)。参加費の納付をもって受付終了となります。

講習会に関する問い合わせ(ファックス・メールのみ):クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ事務局
FAX: 03-6368-4856/e-mail: club@galettedesrois.org


 
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